フィッシュ通りをグリューナー・マルクトの方へ行きましょう。街の中心街といっていいところです。かつてここで緑の野菜が売られ、小さな噴水はここで商売した女性たちを思い出させます。

際立っているのはもちろん“ガーベルマン（フォークを持つ男）”バンベルクの中でもうってつけの待ち合わせ場所です。

もともとここには旗を持った男、おそらく騎士セント・ゲオルグが立っていました。１６９８年にネプチューンの泉が作られ、男が左手に持っている３つ股の矛はフォークと言い換えられ、水神ネプチューンはバンベルクでは特別な名前をもつことになりました。

このガーベルマンの場所はむかしさらし台があったところでした。杭に悪事を働いたものは鎖をつけられ、人々のあざけりのまとになりました。これは“小さな犯罪”についての裁判所のひとつともいえるものです。